Un restaurant bondé de la Gastronomie Pizza – Crédit photo : lagastronomiepizza.com

La Gastronomie Pizza, la célèbre entreprise qui vend à la base des pizzas, du jus et des glaces, grimpe les marches du succès. Année après année, les activités de l’entreprise du Chef Mbinina s’élargit de façon fulgurante.

Très loin l’époque du premier point de vente de la Gastronomie Pizza à Antanimena en 2001. Il y a quelque temps de cela, cette entreprise malgache qui était devenue une multinationale devient le Groupe IGP (International Gastronomie Pizza).

Dans une interview dans le journal Midi Madagasikara du DG de la Gastronomie Pizza, Landry Rakotondrainibe, ce dernier a affirmé que le Groupe IGP possède actuellement quelques filiales. Citons la Gastronomie Pizza Sarl qui est la plus connue, le Global Purchase qui est une société d’achat et d’approvisionnement spécialisée dans l’import-export, la SGH Mada (Société de gestion hôtelière de Madagascar) et la Fromagerie Tanamasoandro à Ambatolampy.

Élargissement des activités

De l’autre côté, le Groupe IGP ne se contente pas de ses activités existantes. Il élargit ses activités. Avec 25 points de vente dont 6 restaurants traditionnels et snack sur tout Madagascar pour la GP, Landry Rakotondrainibe a confirmé l’acquisition du Sofia Hôtel de Fianarantsoa et le Bateau Ivre de Toamasina par l’IGP.

Pour avoir eu l’honneur d’acquérir le Bateau Ivre, le DG de la Gastronomie Pizza a expliqué la manière les choses se sont passées : “pour des motifs personnels, le fondateur de cet établissement a voulu céder son commerce. La Gastronomie Pizza étant déjà locataire d’une partie des lieux, le propriétaire du Bateau Ivre nous a approchés en premier et nous sommes ravis de prendre le relais”.

En outre, le Groupe IGP espère se développer dans la filière restauration de luxe. L’acquisition de Sofia Hôtel a été ainsi une aubaine pour le groupe.

Une entreprise qui a survécu

Fondé par le Chef Mbinina en 2001, la Gastronomie Pizza (GP) a su survivre à travers différentes crises socio-politiques qui ont sévi le pays. Avec plus d’une quinzaine d’années dans le marché de la Pizzeria, du Fast Food et de la restauration traditionnelle, l’entreprise est aujourd’hui au sommet de sa réussite.

En outre, pour se démarquer de ses concurrents et pour surpasser les difficultés, la GP a une approche propre à elle. L’entreprise est ainsi passé outre les divers problèmes sur sa route. Landry Rakotondrainibe affirme qu’ils profitent même de telle situation “pour améliorer ses offres et récupérer les clients potentiels”.

Des produits variés

Pour cette année, l’entreprise se fixe comme objectif de “standardiser l’accueil et la qualité des produits”. Les produits classiques de la Gastronomie Pizza comme les pizzas, les glaces ou jus naturels seront améliorés selon le DG de l’entreprise.

Voici quelques produits disponibles chez la Gastronomie Pizza qui ont fait sa notoriété : la traditionnelle pizza, les glaces en cornets ou en petits pots, le sandwich kebab, les frites ou l’incontournable assiette Big Love.

Enfin, il est à rappeler que la Gastronomie Pizza a déjà été récompensée par le trophée “International Star for Quality Award”. Le trophée a été attribué selon des critères comme les résultats d’affaires, la stratégie de communication, la satisfaction client ou bien la certification ISO 9000.